EVAN

以往在放假前一天，會選一間餐廳當作今年的新年午餐。

搭乘電梯來到10F，再轉另外的電梯才能到餐廳。

一出電梯口即看到大紅花彩造型的地毯，或許是整體色調的關係，有點壓迫感。

位於31F的YEN是今年新年午餐的地方。

接待處的鮮花採用蒸籠當花器，頗富有巧思。

開放式的廚房。

再往前走，即是用餐區。

喜歡此區高挑的環境。

台灣餐廳的備餐台，很少會置放花藝作品。

對於許多人來說，W等於時尚和高級的代名詞，但對我來說卻是"年輕人的地方"，一直很排斥來，這次是因為V說過年想到熱鬧一點的地方吃飯，才選了這裡，小J只能銜命的用惡勢力幫我們在這訂到位 。

原本來還暗自傷神的想，怎麼新年餐要來這種地方...，加上先前妹妹在飯店開幕沒多久，即便到YEN用過餐，評價非常的不好，也讓我更加討厭這裡(W)，但究竟印象如何呢? 待娓娓道來。

我們是因為到的早，其際上今天中午是客滿的訂席。

先不論我對於W的刻板印象，高挑的空間及明亮的活潑色調，其實第一眼印象還不錯。

今天台北的天候一直處於灰濛濛的狀態。

餐具。

水杯的造型很俐落。

來看Menu。

亮麗的色澤，層次感的紫色調，視覺上就很有朝氣感。

Menu翻了不下數十次，竟沒有一道菜能吸引我目光的，好在早上在飯店吃了不少水果，所以不太餓。

我還真的沒有點到一道菜，乾脆全給V處理，點好餐後，起身四處瀏覽一番，這是出電梯後右側的酒吧。

順著階梯上去，好像是酒窖。

入口處的這張眼部特寫照片，當時還以為我眼花，怎麼一會是睜眼一會是閉眼，原來是有作特殊處理，看起來很俏皮。

酒吧的空間同樣採紫色調設計。

總覺得吧台區的設計，有點像置地文華的MO BAR。

包廂區，我想這裡的環境，年輕人一定很愛的。

入座後，也剛好上第一道料理，這是時日養生煲例湯，陶甕的造型很像利苑的煲湯鍋。

煲湯當然還是在香港最道地了。

好像是豬肉雞爪花生眉豆湯吧。

Menu上寫著紫豔片皮鴨需事前預訂，隨口一問沒想到也可以臨時點，且約莫半小時左右就上桌了，這品質沒問題吧?

先送上荷葉餅及蘸料。

看到蘸料這陣仗，當下覺得還不錯，但定眼一瞧，蔬菜都偏乾了，以豐富性和多樣性來說，還是很懷念大董。

師傅也沒問我們要怎麼吃法，就直接片鴨了，非常的不及格，且全程皺著眉板著臉。

色澤看來不錯，好擔心沒有熱，所以溫度還算可以，但最讓我驚豔的是皮酥肉嫩多汁，完汁沒有腥騷味，這是在台灣吃過最棒的烤鴨了。

不過不失的筍尖蝦餃皇。

這道點心好像是香蔥豬肉煎皇餅。

外貌看起來好像是壓扁的燒賣去煎，內餡滋味雖還不錯，但不至於驚豔，必竟這是飯店，標準會比較高一些。

感覺像是嫩精加很多的鼓汁蒸肉排。

二吃的醬爆鴨醬，甫上桌酒香四溢，但味道很快就揮發了，加上天氣冷，到後來風味盡失，還剩了一些都沒吃完。

貼心的送上濕紙巾，但我覺得熱毛巾會比較適當，且此造型有些小家器，少了飯店的格局。

不曉得是否早餐有吃多了些，加上餐與餐的時間距離近原故，幾乎不餓，尤其在吃了醬爆鴨醬後(明明菜點得很少)，看到這道避風塘爆蝦球，更是沒有口慾。

當然啦，外表不吸引人也是主因，剛開始有點蒜香味，但沒有道地避風塘的香氣，看著碩大的蝦身，讓我想到PP北京樓的恐佈經驗。

嚐一口，果真不夠熱，且過於乾柴，也沒有剛起鍋的酥香感，連一塊都吃的非常勉強。

香滑蛋塔，一旁點綴的紅色醬汁好突兀。

V只要有港式蛋塔一定會點。

二個是燙口的溫度，一個是微溫的

鹹蛋黃奶黃流沙包。

個頭是我看過最迷你的。

滋味還可以，但遠遠不及CANTON COURT，連點心也是，至於片皮鴨的其它吃法也無法和SZECHUAN COURT相較。

先不論今天的料理好不好，單就有不少菜色溫度都不夠熱這點，就需要大大的扣分了，這...就是台灣啊!

但或許是之前對飯店的刻板印象非常的排斥，此次的經驗倒覺得沒有想像中的差。

離席前到洗手間，喜歡這格局有摩登現代的感覺。

喜歡洗手間內的香氛，經詢問後要到10F禮品處購買，喜歡這銀色雙翼造型的擺飾。

還有這浮影造型。

左邊有點像是在IKEA。

走進定眼一瞧，原來是WOOBAR。

右側即是禮品部。

但是問了三位侍者有關香氣的問題，都語焉不詳的回覆，一位找一位，我們也得就再重覆一次問題，直至第三還是第四位工作人員過來，才比較清楚一些，但還是不太專業。

並非問很專業的問題，只是詢問洗手間和餐廳的香氛是哪一款而已，也回答不出來，再者先前幾位工作人員若非負責此區，也可告訴我們說負責的工作人員不在，可否先稍待一下，也都沒有，教育訓練真的要加強 !