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前二周再訪時,才想到blog好像遺漏了,還是記綠一下吧。
那天的心情非常的低落,情緒也非常的不穩定,我告訴自已一定要強力去平緩下來才行.....,想起附近金醇開的餐廳。
林蔭大道的仁愛路,若路上沒有那麼多摩托車,市容真的會好很多。
一進門就可以看到的甜點櫃。
對於過於鮮豔的色彩的甜點,向來讓我抗拒,但為了嚐試品質硬是從中選擇一款尚可的馬卡龍。
右側有販賣一些酒款。
雖然是平日中午,但行前還是訂了位,也好在習慣如此,因入座後陸續有客人來到,接被告知中午的訂位已全滿,生意真好。
甫坐定,研究的不是菜單,而是酒單,實在非常需要鎮定下來,我知道當下很需要一杯冰涼的香檳/氣泡鎮定,還有一杯舒緩的紅酒才行。
CFGV Pierre Larrousse, 因為是Blanc de Blancs而挑這款; 紅酒選的是Apaltagua Reserve,因為是CS。。
菜式的款式好多元。
好像點的是帕瑪森田園雞肉麵,濃淡得宜的白醬汁,嚐起來還不錯。
微笑薯條,酥脆的口感還不錯吃,而且是熱得燙口,加深了印象。
不過白醬類的麵點,若沒有趁熱吃完,到後期反而有些膩口,但是本質是還不錯的。
忘記是什麼口味了,偏濕軟內餡的質地也略稀了些。
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