EVAN

原本前一晚預訂好的送餐時間，但難得可以好好睡上一覺，所以又致電延後時間，不過當門鈴響起時，還是滿臉睡意，實在很不好意思，讓服務人員看到沒有梳整好的模樣

預訂的是美式早餐，水果盤有冰過，呈裝熱食的盤子也有預熱過，值得嘉許 !

最前方是麵包，可選擇三款，每樣都不錯吃哦，相較於讓我很詬病的台北遠東餐飲，台南遠東的西點製作的品質都相當的好，不論是手工餅乾亦或是蛋糕都很不錯。

原本還在稱讚溫度控制不錯，沒想到首先喝了口熱伯爵茶，茶溫卻是溫溫的

三點鐘方向則是原味優酪，但仍然是偏甜，嚐一口試過就放棄，而且我比較喜歡純自然風味優酪。

水果很可惜，品質都不盡理想...

來台南V多數都會帶我們倆都很愛的水王-CHANTELDON 1650~

特別請工作人員製作V很愛的omelet，還註明要加入鮮蝦、磨菇、起司還有一個...忘記了，V說前陣子出差住置地文華，早上到Amber用餐時，送上來的omelet竟是全熟的 ! 感到很不可思議，經反應後重經再送上來的也是同樣全熟，因此對飯店和餐廳印象又更差了。

以前點過幾次In-room Breakfast，對於熟食盤內左上角的蕃茄總是不太喜歡，不對味吧，這次同樣沒吃，薯餅是我還蠻喜歡的製作方法，就是馬鈴薯不會切得太細小，仍是小丁狀，這樣口感比較好。

每次點單人或是雙人早餐從來沒吃完過，因為我們早上起床實在都吃不太下食物，沒有食慾和胃口，縱然只嚐一些，也會因而很飽脹，影響稍晚的午餐胃口呢。