Lazy Cat一直是我很喜歡的網友之一,看到她覺得不錯的店家,也會想雀雀躍試,剛好要去COSCO,那麼就到這附近她推薦的台北鵝肉海鮮試試吧。
以類似性質的餐廳,這裡的環境算是很整潔乾淨的,第一眼印象就蠻不錯的。
雖然必點的菜式記下不少,但是只有二位也無法多點,若是覺得不錯,下回造訪時再試試別款料理吧。
和以往吃過的粉肝很不同,怎麼毛細孔好大,質感看不出應有的柔嫩 ? 實際一嚐,雖然淡雅的甘甜淡還不錯,但是略硬了些,影響了整體的口感。
鵝肉甫坐上桌,就覺得很好吃的模樣 ! 有著很漂亮的櫻花淡粉色澤,趕快夾起一塊來嚐嚐,肉質柔嫩細緻,除了原有的鵝肉香味,還有甘甜腴美的滋味,好吃 ! 這是暨阿城鵝肉後,我們覺得第二好吃的了。
擔仔麵的湯頭帶著鮮蝦熬煮的精華,味道既清爽又甜美,多一分太過,少一分則不夠,這應該是我嚐過最合味的擔仔麵了。
雖然這裡並非華麗取向的海鮮餐廳,但老闆對於料理擺盤上看得出用心,讓這麼一道常見的酥炸大腸看起來更可口了。
外皮酥香內裡柔軟,還嚐得到香蔥的青脆感,好吃。
忘記是蒸哪一種魚鮮了,魚肉彈牙,蒸魚的醬汁甘甜美味~
向來就很不喜歡吃鳳梨蝦球,一來不喜炸蝦,二來討厭淋上美乃滋,再者多數餐廳還會灑上恐怖的巧克力米,雖然看文章時並沒有看到此道菜式的照片,但我心想前面幾道的菜式,是出乎意料的不錯,遂而加點這道試試。
沒想到和我想像中的鳳梨蝦球完全不同呢,而是以春捲皮包裹住時蔬和鮮蝦,炸食的火候和時間掌握的很好,外皮不會過油,而且保留著非常酥脆的口感(我愛),內餡嚐起來有著新鮮時令蔬菜的清甜味,好吃~
讓我們很有好感的餐廳,若是下回去COSCO,終於有地方可以讓我們放心用餐的地方了。
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