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下午去微風FRETTE和KUNE拿好東西後,就在想要去哪吃點東西,且這個時間有營業的,要惦點胃又不能吃飽,三點多的時間真的很尷尬,想到不久前一位網友很推薦的梁記(比蘇記好吃),那麼就去看看吧。
縱使是傳統的小吃店,但環境還是維持蠻乾淨的,用餐起來也讓人比較放心
看到餐檯上的料理,感覺上好像是自助餐,和我想像中的不太一樣~
雖然這時食物選擇性不少,但都不太是我會喜歡的,再者這些料理都沒有冒著熱氣,應該都不太熱了吧。
桌上的醬菜和豆鼓辣醬。
梁記除了雞肉飯是招牌外,還有荷包蛋也是,可是因為這些菜色都是涼的,所以大大的減少了風味,唯獨印象還不錯的是炒高麗菜,很清甜的滋味。
雞肉飯的醬汁不夠香濃,也少了鹹香味,相較於蘇記實在遜色很多,且後者雞肉絲可是舖滿了整碗~
還有二款湯品有微微溫的溫度,不然還真不曉得該如何品嚐啊 !
因為看到赤肉二字才點的金針赤肉湯,但怎麼和以往嚐過的赤肉相差那麼多,也都附著在一起,乾柴散澀感,實在不太優。
鹹菜浸泡過久,鹹酸味盡失,肉質鬆散也鮮甜味全無的鹹菜鴨湯...
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