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昨天好不容易打完一篇文章,怎知按出發表鍵,就出現系統繁忙通知,辛苦寫的文章都不見了


 


在台南我們都沒有在飯店吃早餐的習慣,因為都不好吃人也多,再者得一早起床,太累了吧,更何況更美食之都,街上多數的店家食物都比飯店好吧,只會在初次入住時,為了嚐鮮而訪(這裡的三家飯店都是)。


這次不曉得為何V前一晚提說到24F用早餐,之前的印象還不錯,所以沒有排斥。


早上又是睡到快十點,已近預約SPA的時間,趕緊跳起來梳洗,再撥電告知晚十五分鐘,之後匆促的出門(真的好累)~





 


 


 


 


 


 


 


沒有這麼早來過,看來也是有不少客人來此用餐,但是輕鬆閒適多了,也不會像Cafe一樣人滿為患。


 








 


 


 


 


 


 


 


侍者帶位時有說明,早餐供應至十點,當下沒有很放在心上,只覺得頂多就是餐點不再續補而已~




 


 


 


 


 


 


 


看到桌上的單子,先請侍者安排一份Omelette(我很貼心吧)。




 


 


 


 


 


 


 


 


10F的Cafe平時就是buttet型餐廳,所以各式餐點當然選擇較多(雖然不好吃),而這裡是便利型,餐點就這左右二處。




 


 


 


 


 


 


 


 


左側有中式早餐,稀飯、白粥、味噌湯及一些簡單的小菜。




 


 


 


 


 


 


 


對面則是西式麵包及起士盤。




 


 


 


 


 


 


 


右側供應壽司、涼拌菜及水果 ; 剛才還認為頂多餐點不再續補就是,沒想到飯店的做法是,會在這二側拉上不銹鋼式的門,我好懊悔沒有拿到水果~


 



 


 


 


 


 


 


 


前方這碗看起來很稀的是虱目魚粥,雖然看似稀淡不太有料,但還是有加入基礎的高湯底,碗內二個菱角形狀的則是虱目魚(丸嗎),長得好詭異


台南的餅乾做得很好吃,麵包應該也不差,但或許不熱吧也沒有酥香感,所以還好,嚐嚐鮮足矣。


 



 


 


 


 


 


 


 


 


平常我是不吃鳳爪的,這回也不曉得為何想試試看,鳳爪品質還不錯,但調味淡了些,味道不太夠,其它幾樣則是嚐鮮而已,因為供應的選擇真的很少。


 



 


 


 


 


 


 


 


當omelette上桌時,真的讓我非常驚訝(中間是我切開的)


廚師是因為要改下班嗎 ? 怎麼能將這麼粗糙、草率的料理呈現給客人呢 !? 必竟這也是飯店,應該有最基本的水準吧,且和之前In-Room breakfast的omelette差很多,沒想到V看到還沒有不悅的臉色,反而不太在意的說 : 這比文華Amber做得好多了~


 



 


 


 


 


 


 


 


 


 


一般早餐習慣以西式為主,也不愛碰有油的食物,但今天不曉得為何想吃荷包蛋,侍者送上桌時,我還愣了會,V怎麼點那麼多蛋啊 ? 何況我不敢吃蛋白是液狀的sunny side up,尤其看這雞蛋的顏色應該是白殼蛋(也不吃),必竟是飯店,在食材品質上應該要較為嚴謹的。


看來多數飯店的早餐多是如此,以後來是來喝茶好了,很喜歡這的薄荷茶、餅乾,還有遠離塵囂及人群的氛圍。


 



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