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自從上了Geoff老師的料理課後，就完全顛覆了我對印度料理的印象，既然如此，一系列六堂課打算全都要上。
第一款是印度全麥烙餅，手做的口感是機器無法比擬的，喜歡那彈性口感。
酥炸洋芋青豆三角酥，和中式酥餅一樣有著好幾層的酥皮，還有內餡是"桑桑"的口感，都是我不喜歡的滋味。
這是用餡另外乾煎的料理-Aloo(洋芋)tikka(一小塊)。
這道印度雞肉瑪莎拉我最很愛了，光是醃漬完烤好就很好吃，香噴噴又多汁，當成烤肉吃也很棒，加入醬汁同煮後口感更為柔順。
印度洋蔥蕃茄雞豆咖哩，這道沒有很喜歡，因為不喜歡吃豆子。
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