EVAN

這次讓朋友挑地方，時常到老地方，換個環境也好，本來是想去WET Bar，但是晚上還是有些悶熱，且擔心會有蚊子，所以還是坐室位。

我們用完餐就直接來，時間還很早，所以來Bar的客人還不會太多，愈夜愈美麗人潮也愈來愈多，是有些熱鬧感，不過新奇了一下，還是不喜歡這裡的客群，若非要挑這間飯店的話，我還是偏好樓上的BAR AT YEN，可以好好點瓶細細酒品嚐。

這三款小點，吃最多的就是中間的花生了，一整個都是由黑炭狀包裹著，不曉得是什麼做成的。

趁著時間還早，可以好好和bartender溝通偏好的酒款類型。就先來試試這裡招牌的mojito吧，朋友的是金桔口味，金桔味很淡，也沒有什麼酒香，稍後又重做一份，還是很薄弱。

mojito taipei，淡得很離譜，感覺像是加了許多淡味的汽水，完全不瞭解為何會成為招牌，Unbelievable!

自從在Whinos嚐過起士後，自此愛上這美妙的滋味，點了一份cheese plate來試試，送上來時有讓我驚到，怎麼會是一些廉價的起士品種呢，好歹是外商飯店應該會有一定品質的，且其中一款還是半融的狀態!

很懷疑是否從隔壁the kitchen table拿過來的，且放到現在又沒有保存好的原因導致，再者麵包都乾潤的! bartender看我從一開始就非常不滿意，由其又到了這一盤，過不久一位好像是管理階層的女工作人員過來詢問，告知了我的各種疑問，沒想到回覆的是一開始他們是有供應別款的，但因應這裡客人的關係.........，台北人真的會吃這種!?

martini  lychee，就是香料lychee味，不過真的比mojito好多了。

重新再送一盤，還是只吃堅果和果乾....

突然想念起老地方的伯爵茶酒，詢問了bartender，他說可以做不過要稍等因為要泡等，因為前面幾杯的品質，很擔心會做不出來或不會做，所以我一直很緊張的跟他說做好，且要濃一點。

結果，可想而知還是比不上老地方。

又想起另一款我喜愛的kimomo，但bartender好像是說沒有(那款)清酒(or吟釀)的，所以做了這杯martini kiwi。

這位bartender應該整晚都坐立難安吧，碰上一位很龜毛的客人。

愈晚人潮愈多，吵雜的人聲和音樂聲，讓喜歡靜謐的我實在快待不下去，加上bartender也愈來愈忙，照顧不到我們的需求，加上這些款都不合意，最後請他調了二杯shot就準備離席，記得一開始就有提過不喜歡太過甜美的調美，沒忘錯的錯竟調了草莓口味!

這個地球實在太難已想像了，還是當個灰姑娘，趕在午夜前回家吧。