EVAN

或許因為主廚前一份工作是在Robuchon的關係，生意一直很好，有幾次臨時約都客滿，這回特地提早預訂。


 

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此處較少來，所以也就一直未曾造訪這間待訪餐廳，直至某天朋友來此用餐，並說離教室不遠，這才動了念頭。

 

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一直很想造訪的餐廳，帶大家來此續攤。

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盛夏時節聯想到的合適餐點就是泰國料理了，想起先前曾造訪過，留下蠻不錯的印象。
酸甜感的涼拌青木瓜，嚐起來就很開胃。

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午後放颱風假，想吃些湯麵，於是決定來永康街，每回來這用餐，幾乎就是固定造訪那二家(牛肉麵和小籠包)，想到好久沒去金雞園，乾脆就去用餐，雖然一直沒很合味，但對1F廚房工作人員
的親切友善態度，印象很深刻。
再等待妹妹的時候，先來吃冰淇淋，今天點的是馬可波羅奶茶和義大利甜紅橙，記得前者味道蠻細緻的，不錯，後者則是加了橙皮丁，讓口感更有層次些。

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康乃馨、腊梅、大理花、伯利恆之星、玫瑰、鹿角山蘇、乒乓菊、仙丹花、桔梗。

 

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第一款是夢幻巴黎布列斯特，內餡共有二種醬汁，分別是杏桃果醬和莓果馬斯卡邦慕絲，表層則裹上夢幻白巧力干那許，再灑上銀珠及杏仁碎片，看起來很可口，但是我不太愛偏酸的桃、莓類。

 
 

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今日花款-菊木菊、法國小菊、小菊、雞冠花、大理花、新西蘭葉、葉蘭。
 
 
 

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今日花款-垂榕果、玫瑰、雞冠花、葉蘭、康乃馨、蛇目菊。
 
 
 

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今日花款-春蘭葉、巨輪萬代蘭。
  
 
 

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這次作品還不錯，特別是羽毛水晶樹。
 

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今日花款:桑陸、桔梗、玫瑰、康乃馨、鹿角草、鹿尾山蘇，以及不在照片中的千岱蘭。
 
 
紅綠相間的桑陸很亮眼。

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